Avocalo

Echipa editorială Avocalo

Echipa editorială Avocalo răspunde de ghidurile despre jurnalul alimentar de pe acest site, publicate de Petros IT Solutions SRL, compania care publică Avocalo. Ghidurile sunt documentate pe baza surselor primare, precum etichetele nutriționale, bazele de date publice privind compoziția alimentelor și îndrumările autorităților, iar fiecare ghid trece, înainte de publicare, printr-o verificare a cifrelor, a calculelor și a surselor. Valorile folosite doar ca exemplu sunt marcate ca atare în textul care le introduce.

Nu se pretinde nicio calificare clinică, dietetică sau medicală. Aceste ghiduri explică modul în care funcționează jurnalul alimentar; nu sunt sfaturi alimentare personalizate. Atunci când o întrebare necesită un specialist, ghidul o spune. Consultă politica editorială pentru modul în care este produs, documentat și corectat acest conținut, și trimite corecturi la [email protected].

Ghiduri de acest autor

17 octombrie 2026

Proteina rupe postul intermitent?

Proteina rupe postul intermitent? Da: o linguriță de zer are 130 kcal și 24 g proteină, o masă care aparține ferestrei de alimentație.

15 octombrie 2026

Câte calorii are o farfurie de ciorbă

Câte calorii are o farfurie de ciorbă? Aduni caloriile ingredientelor, cântărești oala gătită și împarți, cu exemplu de calcul complet, pas cu pas.

13 octombrie 2026

De ce te îngrași dacă mănânci seara?

De ce te îngrași dacă mănânci seara? Nu ora contează, ci mâncarea în plus, arată două studii și un calcul săptămânal pe care îl poți reface.

12 octombrie 2026

Laptele în cafea rupe postul intermitent?

Laptele în cafea rupe postul intermitent? Vezi kcal reali din lapte, smântână pentru cafea și apă cu lămâie, cu surse USDA, fără reguli inventate.

12 octombrie 2026

De ce sunt obosit în deficit caloric?

De ce sunt obosit în deficit caloric? Vezi cifrele din studiul CALERIE și despre hormonii somnului, plus un jurnal care găsește cauza reală.

11 octombrie 2026

Orezul se cântărește fiert sau nefiert?

Orezul se cântărește fiert sau nefiert? Oricare merge, dacă notezi intrarea potrivită. Vezi cifrele USDA și eroarea exactă de calorii dacă greșești.

11 octombrie 2026

Câte calorii are o lingură de ulei?

Câte calorii are o lingură de ulei? Circa 120 kcal, dar contează doar uleiul absorbit de mâncare. Vezi calculul exact, pas cu pas.

10 octombrie 2026

De ce mi-e mai foame când e frig afară?

De ce mi-e mai foame când e frig? Studiile arată o creștere reală a poftei la mișcare pe frig, dar o casă încălzită anulează aproape tot efectul.

9 octombrie 2026

De ce mi-e foame seara și nu ziua?

De ce mi-e foame seara și nu ziua: vârful natural de foame de seară, variația lui de 17% și cum o zi cu mese mici îl întâlnește nepregătit.

8 octombrie 2026

Pofta de dulce după masă: de ce apare

Pofta de dulce după masă nu e foame, ci un stimul învățat. Vezi datele din studii care arată cum scade în săptămâni, mai ales la dulciuri.

7 octombrie 2026

Efectul woosh la slăbit: mit sau real?

Efectul woosh e real: cântarul rămâne blocat, apoi scade brusc. Vezi mecanismul cu apa retenționată, dovezile și un exemplu calculat pas cu pas.

5 octombrie 2026

Câte grame de proteine are o lingură?

O lingură de pudră proteică are de obicei 23-25g proteină, dar variază pe brand. Comparăm etichete reale, ca să verifici propria cutie.

5 octombrie 2026

Câte proteine are tonul la conservă

Tonul la conservă are 19,4-23,6g proteine la 100g scurs, aproape cât cel proaspăt. Vezi cifrele USDA și de ce contează greutatea scursă.

3 octombrie 2026

De ce mă îngraș dacă nu mănânc mult

De ce mă îngraș dacă nu mănânc mult? Vezi cifrele în kcal/zi din studii despre adaptarea metabolică și de ce jurnalul incomplet explică mai mult.

2 octombrie 2026

Umflat după o seară la restaurant

De ce te trezești umflat după o seară la restaurant: e apă și masa mâncării, nu grăsime. Vezi calculul cu sodiu, glicogen și sursele oficiale.

30 septembrie 2026

Am mâncat prea mult calorii, ce fac acum?

Ai mâncat prea mult calorii într-o zi? Vezi cât e cu adevărat grăsime, de ce sare cântarul mai mult și ce spune cercetarea că trebuie să faci.

30 septembrie 2026

Gătitul schimbă proteinele din pește?

Gătitul schimbă proteinele din pește? Nu, le concentrează prin pierderea apei. Vezi calculul USDA și studiul despre digerabilitate din spatele cifrei.

29 septembrie 2026

De ce te-ai îngrășat brusc peste noapte

De ce te-ai îngrășat brusc peste noapte: e apă din sare sau carbohidrați, nu grăsime. Vezi calculul cu 7.700 kcal per kg care demonstrează asta, cu surse.

27 septembrie 2026

Cum numeri caloriile corect acasă

Cum numeri caloriile corect: cântărești mâncarea, alegi surse primare de date și ții cont de cum schimbă gătitul greutatea.

Analiza opțională ne ajută să înțelegem ce ghiduri și instrumente sunt utile. Înregistrează vizite și clicuri, niciodată valorile sau rezultatele calculatorului. Dacă accepți, Google Analytics 4 plasează cookie-uri în browserul tău, iar Google primește aceste date. Confidențialitate