2 de outubro de 2026
Ganho de peso depois de comida chinesa
Ganho de peso depois de comida chinesa é água e peso da comida, não gordura. Veja os números de sódio e glicogênio e quando a balança volta ao normal.
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Guias práticos para as refeições do dia a dia (página 2)
1 de outubro de 2026
Vale a pena contar calorias no jejum intermitente?
Vale a pena contar calorias no jejum intermitente? Dois estudos mostram que a janela sozinha raramente explica a perda de peso; veja como checar a sua.
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1 de outubro de 2026
Como saber se é retenção de líquido ou gordura
Como saber se é retenção de líquido ou gordura: veja o teto de kcal, a conta da água do glicogênio e um teste de três dias.
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1 de outubro de 2026
Quanto tempo dura o peso do dia da besteira?
Quanto tempo dura o peso do dia da besteira? Geralmente 2 a 4 dias: é água do glicogênio e comida, não gordura, com um exemplo resolvido da conta.
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30 de setembro de 2026
Comi demais, e agora o que fazer?
Comi demais, o que fazer agora? Veja quanto disso é gordura de fato, por que a balança sobe mais e o próximo passo a seguir.
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30 de setembro de 2026
Cozinhar muda a proteína do peixe?
Cozinhar muda a proteína do peixe? Não, ela fica mais concentrada pela perda de água. Veja a conta do USDA e o estudo de digestibilidade.
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30 de setembro de 2026
Efeito platô: por que acontece
O que é o efeito platô no emagrecimento: retenção de água, falhas na contagem e adaptação metabólica, com números de fontes que você confere.
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29 de setembro de 2026
Por que a balança sobe em déficit calórico
Por que a balança sobe em déficit calórico? Água, glicogênio e sal mudam um quilo rápido; a perda de gordura é muito menor e mais lenta.
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29 de setembro de 2026
Iogurte grego proteína: quanto tem por porção
Veja quanto de proteína tem o iogurte grego por porção de 200g, com a conta da coagem e comparação sourced ao iogurte comum.
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29 de setembro de 2026
Por que ganhei 2kg da noite pro dia?
Por que você ganhou 2kg da noite para o dia é retenção de água por sal ou carboidrato, não gordura. Veja a conta de calorias que prova isso.
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28 de setembro de 2026
Pular o café da manhã desacelera o metabolismo?
Pular o café da manhã desacelera o metabolismo? Dados de estudos clínicos mostram que a taxa metabólica de repouso quase não muda. Veja os números.
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28 de setembro de 2026
Por que a fome volta rápido depois de carboidrato?
Por que a fome volta rápido depois de comer carboidrato? Dados de esvaziamento gástrico e grelina explicam por que carboidrato sozinho passa logo.
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28 de setembro de 2026
Cozinhar muda a proteína da carne?
Cozinhar não destrói a proteína da carne, ela fica mais concentrada. Veja os números do estudo e a conta por trás do rótulo.
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27 de setembro de 2026
Como a calculadora de calorias por IA funciona
Como a calculadora de calorias por IA funciona? Veja as três etapas da foto, os erros medidos de cada uma e por que revisar o resultado importa.
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27 de setembro de 2026
Apps de calorias com IA são precisos?
Apps de calorias com IA são precisos? Estudos mostram estimativas por foto que vão de perto do valor real a centenas de calorias de diferença.
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27 de setembro de 2026
Como contar calorias com precisão
Aprenda como contar calorias com precisão: pese os alimentos, use fontes confiáveis e veja o cálculo completo de uma refeição real.
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26 de setembro de 2026
Devo pesar a comida crua ou cozida?
Devo pesar a comida crua ou cozida? Pese cru se o registro do app é cru, cozido se for cozido. Veja a conta do USDA passo a passo.
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23 de setembro de 2026
Cozinhar muda a proteína do frango?
Cozinhar muda a proteína do frango? Dados do USDA mostram que assar ou cozinhar quase não altera os gramas, só a concentração por 100g.
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18 de setembro de 2026
Como calcular calorias de receita
Como calcular calorias de receita: some as calorias de cada ingrediente cru, pese o prato pronto e divida pelas porções. Exemplo completo.
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