
2026年10月26日
コラーゲンはたんぱく質に入る?表示と栄養価の違い
コラーゲンはたんぱく質に入る?表示では入りますが、トリプトファンがゼロのため米国の%DVは出ません。ラベルの数値と規則で確かめます。
ガイドを読むAvocalo
たんぱく質についてのAvocaloのガイドを、新しい順に並べています。どのガイドも出典を示し、数字の計算過程を載せているので、ご自身で確かめられます。

2026年10月26日
コラーゲンはたんぱく質に入る?表示では入りますが、トリプトファンがゼロのため米国の%DVは出ません。ラベルの数値と規則で確かめます。
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2026年10月25日
高たんぱく低カロリー食品を100 kcalあたりのたんぱく質で順位づけ。USDAの数値と計算例で、卵白やエビが上位になる理由を確かめます。
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2026年10月24日
たんぱく質を十分に摂るのが難しい理由は、食品の重さの大半を水分が占め、満腹感が先に来るためです。食品ごとの100gあたりの量と計算例で確かめます。
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